명동하면 떠오르는건 역시나 많은 사람들과 다양한 길거리 음식들이겠죠? 하지만 저는 그런것보다도 한국인이라면 누구나 좋아할만한 소울푸드 중 하나인 칼국수 맛집을 소개하려고 합니다. 제가 방문한 곳은 명동교자라는 곳입니다. 오랜시간동안 꾸준히 사랑받아온만큼 맛 또한 보장되어있는곳이겠죠? 그렇다면 어떤 매력이 있는지 알아볼까요?
명동교자 칼국수 알아보기
명동에서 유명한 칼국수집을 찾고 계시다면 명동교자를 추천합니다. 명동교자는 1960년부터 영업을 시작한 전통 있는 칼국수집으로, 그 맛과 분위기로 명동의 대표 음식점 중 하나로 자리매김했습니다.
명동교자의 칼국수는 맑고 시원한 육수와 부드러운 면발이 특징입니다. 육수는 멸치와 다시마로 우려낸 육수에 파, 양파, 마늘 등을 넣어 시원하고 담백한 맛을 냅니다. 면발은 칼국수 전용 면을 사용해 쫄깃하고 부드러운 식감을 자랑합니다.
명동교자는 칼국수 외에도 만두, 비빔국수, 콩국수 등 다양한 종류의 음식을 판매합니다. 만두는 칼국수와 함께 명동교자의 대표 메뉴로, 쫄깃한 만두피와 꽉 찬 고기馅이 일품입니다. 비빔국수는 매콤한 양념장과 고소한 참기름이 어우러져 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있는 메뉴입니다. 콩국수는 시원하고 고소한 맛으로 여름철에 인기가 많은 메뉴입니다.
명동교자는 명동의 중심부에 위치하고 있어 접근성이 좋습니다. 명동역 8번 출구에서 도보로 2분 거리에 있습니다. 명동교자는 주말에는 줄을 서서 먹어야 할 정도로 인기가 많으니, 미리 예약하는 것이 좋습니다.
명동교자는 명동에서 꼭 맛봐야 할 칼국수집입니다. 그 맛과 분위기를 경험해 보시길 바랍니다.
주소:
서울특별시 중구 명동10길 29
영업시간:
매일 10:30~21:00
메뉴:
칼국수 10,000원, 만두 12,000원, 비빔국수 10,000원, 콩국수 12,000원
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