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가평 대표 음식:메기매운탕,쏘가리매운탕,잣 필수정보 오늘은 경기도 가평군하면 떠오르는 메기매운탕과 쏘가리매운탕 그리고 잣 요리들을 소개하려고 해요. 저는 어렸을 때 부터 부모님이랑 자주 갔던 곳이라 너무 익숙한 맛이지만 여러분께 알려드리고 싶어서 이렇게 글을 쓰게 되었답니다. 가평 대표 음식 알아보기 메기와 쏘가리의 차이점은 무엇인가요? 우선 메기는 민물고기 중에서도 크기가 큰 편이고 우리나라 전역에 분포되어있어요. 주로 강 상류나 호수 등 물살이 느린 곳에 서식하는데, 진흙 속에 숨어 있다가 밤에 먹이활동을 하는 야행성 어류입니다. 그래서 낮에는 돌 밑이나 모래바닥에 숨어있다가 밤에 나와서 활동하기 때문에 매운탕 재료로 많이 쓰인답니다. 특히 이 지역에서는 참게랑 같이 넣어서 끓이면 국물맛이 일품이랍니다. 다음으로 쏘가리는 잉어목 동자개과의 민물고기로 .. 2023. 8. 17.
하남 대표 음식:유황오리구이 맛집 추천 TOP3 하남시하면 떠오르는 유명한 음식들이 몇가지 있죠~ 미사리 초계국수, 팔당냉면, 그리고 이번에 소개드릴 유황오리구이입니다. 오리고기는 불포화지방산이 풍부해서 보양식으로 인기가 많은데요, 특히나 오리구이는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴죠. 저도 부모님과 종종 방문하는 곳이랍니다. 자 그러면 이제 본격적으로 리뷰 들어가볼까요? 하남 대표 음식:유황오리구이 알아보기 오리고기는 불포화지방산과 단백질이 풍부해서 보양식으로 인기가 많아요 특히 오리고기는 다른 육류와는 달리 알칼리성 식품이라 몸 안에 쌓인 각종 독을 풀어주고 피 순환을 돕는데 효과가 있다고 해요 또한 비타민A 함량이 높아 면역력 향상 및 두뇌발달에도 도움을 준다고 하니 성장기 아이들에게도 좋은 음식이죠 그리고 오리 기름은 사람 체온보다 낮아 체내에 쌓.. 2023. 8. 17.
여주 대표 음식:쌀 맛집 추천 TOP3 여주하면 떠오르는 단어는 뭘까요? 저는 쌀과 도자기가 떠올라요. 여주는 남한강 유역 평야지대에 위치해서 예로부터 농사가 발달했고, 이 지역 특산물인 쌀 역시 유명하답니다. 특히나 임금님께 진상하던 쌀이라 하여 '진상미'라고 불렸다고 해요. 지금도 많은 사람들이 여주쌀을 찾고 있답니다. 여주 대표 음식:쌀 알아보기 여주의 특산물은 뭐가 있나요? 가장 먼저 떠올릴 수 있는건 역시 '여주쌀'입니다. 그리고 고구마, 땅콩, 참외 등 다양한 농산물들을 재배하고 있답니다. 최근에는 가공식품 개발 및 판매사업 또한 활발히 진행되고 있다고 해요. 왜 여주쌀이 맛있나요? 먼저 남한강 유역 평야지역이라는 지리적 특성 덕분에 물빠짐이 좋고 일조량이 풍부하기 때문에 질 좋은 쌀 생산이 가능하답니다. 게다가 토양 자체가 비옥하.. 2023. 8. 17.
파주 대표 음식:황복회 맛집 추천 파주는 서울 근교라서 주말 나들이 가기 좋은 곳이죠~ 특히나 임진각 평화누리공원과 헤이리마을 등 다양한 관광지가 있어서 가족끼리 놀러가기 참 좋아요. 저도 이번주말에 아이랑 같이 가려고 계획중이랍니다. 이렇게 유명한 파주의 맛집 중에서도 제가 좋아하는 황복회집을 소개하려고 해요. 파주 대표 음식:황복회 알아보기 파주는 서울에서 북쪽으로 약 40km 떨어진 경기도 북부 지역입니다. 파주는 예로부터 한강과 임진강이 만나는 지점에 위치하여 물산이 풍부한 지역이었습니다. 또한, 파주는 삼국시대 고구려의 수도였던 평양과 가까운 지역이기 때문에 역사와 문화가 매우 깊은 지역이기도 합니다. 파주에는 다양한 음식들이 유명하지만, 그 중에서도 가장 유명한 음식은 황복회입니다. 황복회는 황복의 살을 얇게 썰어서 초고추장에.. 2023. 8. 16.
연천 대표 음식:매운탕 맛집 추천 TOP3 연천군은 경기도 최북단에 위치한 군입니다. 북한과 맞닿아있는 지역이라 군사시설이 많고 산이 많은 곳이에요. 그래서 그런지 다른 지역에서는 보기 힘든 매운탕집들이 많이 있답니다. 저는 특히 민물고기 특유의 비린내나 흙냄새 없이 깔끔한 맛이라서 자주 가는 편이랍니다. 이번 포스팅에서는 연천군의 대표음식인 매운탕 맛집들을 소개해드릴게요. 연천 대표 음식 알아보기 연천은 경기도 북부에 위치한 지역으로, 한탄강과 임진강이 흐르는 아름다운 자연환경을 자랑합니다. 연천은 또한 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳으로도 유명합니다. 그 중에서도 연천의 대표 음식은 바로 매운탕입니다. 연천의 매운탕은 한탄강과 임진강에서 잡은 다양한 생선으로 만든 것이 특징입니다. 생선은 신선하고, 매운탕의 국물은 시원하고 칼칼합니다. 연천의.. 2023. 8. 16.
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